GATEAU CHOCOLAT BABA Ingredients pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir dessert 125 g de beurre 1 sachet de levure 5 oeufs ou 4 de ferme 125 g de sucre roux 1 pincée sel preparation : Au micro-onde, faites fondre le beurre et le chocolat casser en...
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Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de beurre 150 g de chocolat noir 150 g de sucre (150 ml) 2 oeufs 1 cuillerée à café de café soluble 1 paquet de petits-beurre (+/-200 g) 6 petites meringues, longues Préparation : A préparer la veille 15 mn de préparation...
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Ingrédients pour 8 personnes 6 à 8 tranches (suivant la grosseur) de pain de mie brioché 500 ml de lait 100 ml de crème fraîche épasse 1 cuillerée à café de vanille en poudre 100 g de poudre d'amandes 150 ml de sucre de canne 4 oeufs (jaunes et bancs...
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Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de beurre 150 g de chocolat noir 150 g de sucre (150 ml) 2 oeufs 1 cuillerée à café de café soluble 1 paquet de petits-beurre (+/-200 g) 6 petites meringues, longues Préparation : A préparer la veille 15 mn de préparation...
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Fondant au chocolat Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients : - 200 g de chocolat à cuire - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 5 oeufs - 4 cuillères à soupe rases de farine Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu...
Lire la suiteLe cake aux raisins INGREDIENTS 3 ufs 3 verres de farine 1 verre de sucre 1 verre d huile 2 verres de lait 1 sachet de levure 2 poignées de raisin Un peu de rhum si tu veux 1 saladier, 1 fouet, 1moule à cake, 1 verre. Dans le saladier, mélange la farine...
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ROULE A LA CONFITURE DE FRAMBOISES Pour 6 personnes 4 jaunes d ufs 3 blancs montés en neige 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 pot de confiture de framboises. 1- Séparez les jaunes des blancs d ufs. Réservez les blancs. Battez les jaunes et le...
Lire la suiteCocktail de melon Pour 6 personnes * 1 beau melon * 1 à 2 citrons verts * 4 feuilles de menthe * 1 bouteille de vin moelleux : juraçon, Sauternes, muscat * 8 glaçons Prépartion 10 min *Coupez le melon en deux, otez les pépins et prélevez la chair *Mixez-la...
Lire la suitemadeleines natures Ingrédients : 130 g de farine 130 g de sucre 130 g de beurre fondu légèrement refroidi 1/2 sachet de levure 2 oeufs Tout d'abord faites préchauffer votre four 230°. Fouetter les 2 oeufs entier. bien fouetter Ajouter la farine et la...
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MADELEINES INGREDIENTS PREPARATION - 200 gr de farine- 125 gr de sucre- 2 gros oeufs ou 3 petits- 125 gr de beurre fondu- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique Séparer les blancs des jaunes Mélanger la farine, le sucre, la levure, les jaunes...
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