Cocktail de melon
Pour 6 personnes
* 1 beau melon
* 1 à 2 citrons verts
* 4 feuilles de menthe
* 1 bouteille de vin moelleux : juraçon, Sauternes, muscat
* 8 glaçons
Prépartion 10 min
*Coupez le melon en deux, otez les pépins et prélevez la chair
*Mixez-la avec le jus de citron vert et les glaçons.Ajoutez le vin bien frais.
* Servez dans de grands verres ; décorez d'une feuille de menthe.
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