GATEAU AU MIEL ET AUX NOIX

gateau au miel et aux noix

Ingrédients pour 6 personnes pour le Gâteau au miel et aux noix:

200 g de chocolat fondu
30 ml d'eau
75 ml de miel liquide
75 ml de caramel liquide
4 oeufs entiers
50 g ou 100 ml de farine
100 g de noix moulues ou noisettes
1/2 paquet de levure chimique

Préparation 20 min
cuisson : 2 min pour le chocolat / 5 min pour le gâteau
Puissance : 750 W restitués

Dans le pichet Microplus 1 L, cassez le chocolat en morceaux réguliers, versez 30 ml d'eau et faites fondre le chocolat 2 min au micro-ondes, puissance 750 W restitués. Videz l'eau.

Ajoutez le caramel liquide, le miel et mélangez bien l'ensemble à l'aide de la spatule silicone. Ajoutez les oeufs entiers, la levure, la farine, les noix moulues et mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans la cocotte 1.75 L du micro 3, couvrez avec le couvercle de cuisson et faites cuire 5 min, puissance 750 Watts restitués.
Laissez en attente couvert, 1/2 h avant de démouler. Servez avec la crème de noix.


Crème de noix : dans le Pichet microplus 1 L, versez 200 ml de crème liquide, 100 ml de sirop de caramel Tupperware et 75 g de noix hâchées à l'aide du Quick chef, faites chauffer 30 secondes au micro-ondes, puissance 750 W restitués. Servez avec le gâteau