L'école pour moi est finie depuis septembre 2009. J'ai achevé mon mémoire sur la SLA j'ai pu faire passer mon message. J'ai d'ailleurs eu une très bonne note aussi bien à l'écrit qu'a l'orale. La MSP a eu lieu dans un service de cancérologie, hémato, avec éducation suite aux chimio, pose de chimio sur CAV. Très très bonne note également. Bref mes 3 années sont passées et je suis bien contente d'avoir terminé , se serait a refaire, je ne sais pas .... Une formation très longue,intense, avec 3 enfants a charge, une maison, sans salaire a travaillé les WK ou nuits, dur dur. Mais très fière d'avoir réussi. Réussi grâce a beaucoup de personnes qui ont su m'épauler. Mon mari, mes 3 enfants, mes parents et beau parents, mes 2 frères et leur conjoint, des anciennes collègues, des amies, .... Depuis que j'ai terminé j'ai tout de suite travaillé, et c'est un vrai plaisirs.

GATEAU CHOCOLAT BABA

Ingredients pour 6 personnes :

200 g de chocolat noir dessert

125 g de beurre

1 sachet de levure

5 oeufs ou 4 de ferme

125 g de sucre roux

1 pincée sel

 

preparation :

Au micro-onde, faites fondre le beurre et le chocolat casser en morceau pendant 1 min, remuer. Incorporer la farine avec la levure.
Préchauffer le four a 180 ° (th 6 )

Dans deux récipients, séparer les jaunes d'oeufs et les blancs.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange mousse. Mélanger la préparation au chocolat.

Batter les blancs en neige avec une pincée de sel. Les ajouter délicatement à la préparation de chocolat.

Verser dans un moule beurré et légerement fariné.

Enfourné 30 min en surveillant la cuisson.

Une fois refroidi, démouler le gâteau. Décoré de copeau de chocolat blanc et de chantilly ou glaçage, au choix.