Tajine de thon

• 750 g de thon coupé en gros cubes

Marinade :

• 50 ml de coriandre hachée
• 50 ml de persil haché
• 15 olives vertes
• 1 citron confit en lamelles
• 1 jus de citron
• 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillerée à soupe de vinaigre de citron
• 25 ml d'épices pour tajine
• Sel

Préparation: 20 mn

Marinade : 2 h

Cuisson:   45 mn

Puissance : Th 6 ou 180°C

• Dans le Quick Chef, hachez la coriandre, le persil et les olives.
• Disposez le tout dans l'Ultra Plus rond 2 l, ajoutez le citron confit en lamelles, le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre de citron, les épices à tajine et le sel ; mélangez à l'aide de la Cuiller à mélange.
• Ajoutez le thon en gros cubes, mélangez et laissez mariner 2 h au frais.
• Faites cuire couvert, 45 mn dans le four, Th 6 ou 180°C.

Produits Tupperware utilisés : Ultra Plus rond 2 l (W03) - Cuiller à mélange (D55)