LA COCOTTE DE CERVELAS (pour 6 personnes)
- éplucher 600 grs de pommes de terre, 150 grs d'oignons
- couper en rondelles les pommes de terre et les oignons à l'aide de l'éminceur basique posé sur le bolbasique de 3 litres ou ultra plus
- dans le microplus rond de 2,25 litres verser les pomme de terre, les oignons, 600 grs de cervelas pelé et coupé en rondelles, 100 grs de gruyère râpé
- Mélanger et saler, poivrer selon votre goût
- Faire cuire 15 minutes puissancve 750 watts restitués plus logtemps si c'est au four
- Laisser reposer 5 minutes avant de déguster avec une bonne salade verte
Cette recette se trouve dans le livre "CUISINE SAVEUR AU MICRO-ONDES