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Thon en sauce
Ingrédients pour 6 personnes:- 1 kg de thon
- 6 gousses d'ail
- 50 ml d'huile
- 1 kg de tomates
- 25 ml de cumin
- 5 ml de 4 épices
- 5 tours de Moulin de poivre 5 baies
- Sel à volonté
- 1 bouquet de coriandre ciselée
Préparation : 15 mn
Cuisson four à micro-ondes : 15 mn
Puissance: 750 Watts restitués
Thon en sauce aux épices douces
Recette extraite du livre "No stress, c'est prêt !"- Dans la cocotte 3 l du Micro 3, versez 25 ml d'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées et hachées au Twister et faites cuire 2 mn dans le four à micro-ondes, puissance 750 watts restitués.
- Pelez les tomates à l'aide de l'Eplucheur 2 en 1, épépinez-les et coupez-les en dés : ajoutez-les dans la cocotte avec les 25 ml d'huile d'olive restants et faites cuire 6 mn au micro-ondes, puissance 750 watts restitués.
- Ajoutez le thon coupé en gros cubes, le cumin, les 4 épices, le poivre 5 baies et le sel : mélangez à l'aide de la Cuiller à mélange et faites cuire 7 mn dans le four à micro-ondes, puissance 750 watts restitués.
- Ajoutez la coriandre finement ciselée, remuez et laissez refroidir avant de congeler.
Conseil :
Vous pouvez laisser mariner le thon avec toutes les épices, pendant 1 h, il n'en sera que plus parfumé !
Produits Tupperware utilisés : Micro 3 (W 65) - Twister (D25) - Eplucheur 2 en 1 (D67) - Cuiller à mélange (D55)
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