• 75 g de farine (150 ml)
• 30 ml de cacao amer
• 1 sachet de levure chimique
• 120 g de sucre (120 ml)
• 2 gros oeufs
• 125 g de beurre fondu
• 50 ml de lait
• 1 sachet de sucre vanillé

Garniture :

• 75 ml de sucre roux
• 30 ml de cacao amer
• 200 ml de café très fort

• Préchauffez le four à 180°C, sans la grille.
• Dans le Bol batteur 1.5 l, mélangez la farine, le cacao et la levure.  Dans le Bol batteur 3 l, battez longuement à l'aide du Fouet le sucre, les oeufs et le beurre.  Ajoutez ensuite le lait, le sucre vanillé et le mélange du Bol batteur 1.5 l, mélangez bien à l'aide de la Spatule silicone.  Disposez le Moule à tarte sur la grille.
• Versez la préparation dans le moule, saupoudrez le dessus avec le sucre roux, puis le cacao amer et versez le café très fort.  Faites cuire la tarte au centre du four, Th 6 ou 180°C, pendant 30 mn.
• Attendez 10 mn avant de démouler.

Conseil/astuce : vous pouvez accompagner cette tarte, peu épaisse, d'une crème anglaise.

Produits Tupperware utilisés : Bol batteur 3 l (D79) - Bol batteur 1.5 l (D61) - Fouet souple (D26) - Spatule silicone (D50)- Moule à tarte (W83)