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Tajine de thon
Ingrédients pour 6 personnes:- 750 g de thon coupé en gros cubes
Marinade :
- 50 ml de coriandre hachée
- 50 ml de persil haché
- 15 olives vertes
- 1 citron confit en lamelles
- 1 jus de citron
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre de citron
- 25 ml d'épices pour tajine
- Sel
Préparation: 20 mn
Marinade : 2 h
Cuisson: 45 mn
Puissance : Th 6 ou 180°C
Tajine de thon
Recette du livre "Délices et Equilibre"- Dans le Quick Chef, hachez la coriandre, le persil et les olives.
- Disposez le tout dans l'Ultra Plus rond 2 l, ajoutez le citron confit en lamelles, le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre de citron, les épices à tajine et le sel ; mélangez à l'aide de la Cuiller à mélange.
- Ajoutez le thon en gros cubes, mélangez et laissez mariner 2 h au frais.
- Faites cuire couvert, 45 mn dans le four, Th 6 ou 180°C.
Produits Tupperware utilisés : Ultra Plus rond 2 l (W03) - Cuiller à mélange (D55)
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