Cake au thon et à la tomate


Pour 6 personnes :

- 1 boîte moyenne de concentré de tomate
- 2 boîtes moyennes de thon au naturel en miettes
- 100 g de farine
- 75 g de fromage râpé
- 3 oeufs
- 8 cl d'huile
- 15 cl de lait
- 1 paquet de levure chimique
- sel et poivre

Préchauffez votre four thermostat 7 (soit 210°C).

Dans le bol batteur, mélangez les oeufs, la farine, le fromage râpé, l'huile, le lait, la levure.

Incorporez ensuite le concentré de tomate et les miettes de thon.

Mettez la préparation dans le moule à cake.

Faire cuire 40 minutes à 210°C.