•                  Ravioles feuilletées au fromage et aux noix

    <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p> </o:p>

    <o:p> </o:p>

    Ingrédients :
    - 2 pâtes feuilletées
    - 125 gr de fromage à l’ail et aux fines herbes
    - 50 gr de noix concassées
    - 1 jaune d’oeuf pour dorer

    <o:p> </o:p>

    Dans un bol 650 ml Basique mélanger le fromage avec <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:metricconverter ProductID="50 g">50 g</st1:metricconverter> de noix concassées au Twister.
    Etaler le 1er cercle de pâte sur la grille du Ravioles Party et remplissez chaque alvéole du mélange fromage/noix ; aidez-vous de la Cuillère doseuse.
    Recouvrez du 2éme cercle de pâte.
    Passez le Rouleau à pâtisserie pour bien former les ravioles.
    Posez la Boîte Grand Froid <st1:metricconverter ProductID="3 l">3 l</st1:metricconverter> sur la Grille et retournez le tout.
    A l’aide de l’extrémité de la Cuillère doseuse, faites tomber les ravioles dans la Boîtes Grand Froid <st1:metricconverter ProductID="3 l">3 l</st1:metricconverter>.
    Disposez-les sur la Feuille de cuisson silicone et faîtes-les cuire dans un four préchauffé 10 min, Th 6/7 ou 200° C.
    Dégustez-les tièdes ou chaudes.

    <?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" /><v:shapetype id=_x0000_t75 stroked="f" filled="f" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" o:preferrelative="t" o:spt="75" coordsize="21600,21600"><v:stroke joinstyle="miter"></v:stroke><v:formulas><v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></v:f><v:f eqn="sum @0 1 0"></v:f><v:f eqn="sum 0 0 @1"></v:f><v:f eqn="prod @2 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @0 0 1"></v:f><v:f eqn="prod @6 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="sum @8 21600 0"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @10 21600 0"></v:f></v:formulas><v:path o:connecttype="rect" gradientshapeok="t" o:extrusionok="f"></v:path><o:lock aspectratio="t" v:ext="edit"></o:lock></v:shapetype> 

     


    votre commentaire
  • <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p> </o:p>

                                   Mousses rapido<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    <o:p> </o:p>

    15 mn de préparation

    <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:time Hour="4" Minute="0">4 heures</st1:time> au congélateur

    <o:p> </o:p>

    Ingrédients pour 6 personnes<o:p></o:p>

    * <st1:metricconverter ProductID="250 g">250 g</st1:metricconverter> de chocolat noir<o:p></o:p>

    * 25 ml d’eau<o:p></o:p>

    * 50 ml de sucre vanillé

    * 6 oeufs jaunes et blancs séparés

    * 200 ml de crème épaisse double

    * 75 ml de sucre glace<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

                1 Dans le pichet microplus <st1:metricconverter ProductID="1 l">1 l</st1:metricconverter>, déposez le chocolat cassé en morceaux réguliers avec 25 ml d’eau et faites fondre 1 mn 30 au micro ondes, puissance 750 Watts restitués.

    <o:p> </o:p>

                2 Ajoutez le sucre vanillé, les jaunes d’œufs et mélangez à l’aide de la spatule silicone, ajoutez la crème et mêlez à nouveau.

    <o:p> </o:p>

                3 Dans le pichet gradué <st1:metricconverter ProductID="2 L">2 L</st1:metricconverter>,ou le speedy montez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre. Battez à nouveau.

                4 Mélangez délicatement les deux préparations, à l’aide de la spatule, versez dans les récipients de service et réservez au frais <st1:time Hour="4">4 h</st1:time> au moins. Si vous êtes pressée, mettez la préparation ¾  h au congélateur puis ½ h au réfrigérateur.


    votre commentaire
  • mousse chocolat

    Mousses rapido<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    <o:p> </o:p>

    15 mn de préparation

    <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:time Hour="4" Minute="0">4 heures</st1:time> au congélateur

    <o:p> </o:p>

    Ingrédients pour 6 personnes<o:p></o:p>

    * <st1:metricconverter ProductID="250 g">250 g</st1:metricconverter> de chocolat noir<o:p></o:p>

    * 25 ml d’eau<o:p></o:p>

    * 50 ml de sucre vanillé

    * 6 oeufs jaunes et blancs séparés

    * 200 ml de crème épaisse double

    * 75 ml de sucre glace<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

                1 Dans le pichet microplus <st1:metricconverter ProductID="1 l">1 l</st1:metricconverter>, déposez le chocolat cassé en morceaux réguliers avec 25 ml d’eau et faites fondre 1 mn 30 au micro ondes, puissance 750 Watts restitués.

    <o:p> </o:p>

                2 Ajoutez le sucre vanillé, les jaunes d’œufs et mélangez à l’aide de la spatule silicone, ajoutez la crème et mêlez à nouveau.

    <o:p> </o:p>

                3 Dans le pichet gradué <st1:metricconverter ProductID="2 L">2 L</st1:metricconverter>,ou le speedy montez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre. Battez à nouveau.

                4 Mélangez délicatement les deux préparations, à l’aide de la spatule, versez dans les récipients de service et réservez au frais <st1:time Hour="4">4 h</st1:time> au moins. Si vous êtes pressée, mettez la préparation ¾  h au congélateur puis ½ h au réfrigérateur.


    votre commentaire