Je suis passionné par la généalogie, mais j'ai tellement peu de temps en ce moment que je n'ai rien refait depuis quelques années, j'ai hâte de m''y remettre.

Il me fallait bien une rubrique entière pour vous parler du muguet, je vais bientôt commencer.

lE MUGUET C4EST FAMILIALE CHEZ NOUS;

La Sclérose latérale amyotrophique est une maladie vraiment pénible à vivre pour les patients comme pour les aidants. Je sais que lorsque l'on annonce cette maladie au patients ceux ci se ruent sur l'internet pour essayer de tous savoir, comment va évoluer cette pathologie, mais je tiens à vous dire qu'il faut prendre des précautions dans vos lectures. Moi aussi je me suis égaré dans mes premières recherches mais au fils des mois j'ai appris a trier les infos.

Faites vous aider par les personnes compétentes commes les réseaux ou par des spécialistes qui connaissent bien la maladie.

Les réseaux SLA vont vous guidés dans vos démarches, vos soins, et vous donneront pleins de conseils pour vivre des années au mieux. Je dis bien plusieurs  années ! personnes ne sait quand est la fin, on annonce la maladie, mais chaque personne est différente, chacun combattra a sa façon, avec ses outils pratiques et mentales, il faut se battre et garder espoir.De nombreuses années méritent d'être vécue.Courage !

BLANQUETTE DE POULET

Ingrédients :

• 1 poulet de 1,2 kg prédécoupé
• 2 bâtonnets de cube MAGGI
• 240 g de riz
• 500 ml d'eau
• 1 carotte (ou plus)
• 2 cuillerées à soupe de crème liquide
•  du persil  et aromate selon ses gouts

Préparation :

1. Lavez et effeuillez le persil. Pelez la carotte et coupez-la en rondelles.
2. Portez à ébullition l'eau et les cubes. Ajoutez le riz, la carotte, les morceaux de poulet et laissez cuire 20 minutes environ à petite ébullition.
3. Ajoutez la crème liquide au dernier moment et mélangez bien.
4. Versez dans un plat et parsemez de brins de persil. Servez aussitôt.

Recette facile et rapide au lieu de prendre un poulet entier je le remplace avec des 5 cuisses de poulet.

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