• Cocktail de melon

    Cocktail de melon

    Pour 6 personnes

    * 1 beau melon

    * 1 à 2 citrons verts

    * 4 feuilles de menthe

    * 1 bouteille de vin moelleux : juraçon, Sauternes, muscat

    * 8 glaçons

    Prépartion 10 min

    *Coupez le melon en deux, otez les pépins et prélevez la chair

    *Mixez-la avec le jus de citron vert et les glaçons.Ajoutez le vin bien frais.

    * Servez dans de grands verres ; décorez d'une feuille de menthe.


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